Posts Tagged ‘冷凍’

うっかりするとクタッとなってしまう野菜 うまく使い切れないものか？と悩んでおりました。 今  取り組んでみているのは、冷凍室を活用すること。 結構どんなものでも冷凍ができるんだ〜（驚き） それは実験してみることで、わかり…

最近、冷凍術にハマっております。 写真はひょうたんカボチャです。1つを切り分けて 4分の1位を今晩のおかずに使い 残りは切り方を変えて 冷凍してみました。 今まで野菜をしなびさせたり 腐らせたりして、処分して しまうこと…

Tweet   薬味は本来、 ほんのちょっとだけ使うもの。 洗って、刻んで、使います。ですが、 ちょっとだけなのに、 手間を感じてしまいます。 そこで、 ネギはみじん切りにして、 平らに小分けして冷凍 こうして…