Posts Tagged ‘食品ロス’

食品ロスにしないための冷凍術

冷凍庫には定番のもの 冷凍庫の活用術は、雑誌やテレビをみるといろいろな食材が冷凍できる技を紹介しています。普段使わない食材や旬の野菜など、多岐に渡り、あれもこれも冷凍が出来るんだと一時期冷凍術にハマったことがありました。…

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食品ロスについて思うこと

食品ロスの記事を見つけました。 この記事は少し前の新聞の記事、 家庭でも食品のロスが 多いのには驚きます。 塵も積もれば山となる。 一家族でのロスも 集めてみればものすごい量と なるのですね… 旬の恵みを余さずいただく …

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